Une recette originale de confiture, élaborée à partir d’une recette authentique et gourmande. La poire William donne une consistance plus lisse et pure à la préparation, par l’aspect juteux du fruit. Allégée en sucre, vous profiterez de la saveur intense et gourmande de la poire William.
Notre savoir-faire artisanal saura mettre en valeur le fruité intense de chaque variété, le tout saupoudré d’une pointe de Pays basque.
Idéal pour la conception de vos pâtisserie, ou pour garnir vos tartines du matin !
Ingrédients : Poire William, sucre de canne, miel, citron, pectine.
Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique moyenne pour 100g: 159 kcal soit 665 kJ / matières grasse 0,1g dont acides gras saturés: 0g / glucides: 42g dont sucres 42 g / protéines: 0,2g / sel<0,1g.
70g de fruits pour 100g de produit fini / *30% de sucre en moins par rapport à une confiture classique.
