Produits santé issus de la ruche

 

«Que ton aliment soit ta 1ère médecine » , Hippocrate (460-377 av. J.-C.)

 

L'Apithérapie est l'utilisation thérapeutique des produits de la ruche pour le bien-être et la beauté. Miel, Pollen, Propolis, Gelée Royale, Cire et même Venin, les abeilles produisent des trésors de santé utilisés depuis des millénaires.

Miel : cicatrisant et antiseptique

Le miel constitue depuis des millénaires un aliment et édulcorant prisé. Au-delà de son aspect gustatif, des propriétés physiques et sa constitution chimique expliquent son efficacité dans la prise en charge des plaies et autres lésions cutanées ainsi que la prévention ou le traitement d’affections diverses.

Récoltés au Pays basque et dans le sud des Landes, découvrez notre gamme de miels, reflet de la diversité florale de nos paysages.

La gelée royale : un aliment précieux

Sécrété par les ouvrières durant une partie de leur vie, la gelée royale est indispensable au développement de la colonie. Elle sert à alimenter les jeunes larves pendant un temps ou tout au long de leur développement pour celles destinées à devenir des reines, et nourrit la reine pendant toute son existence.

Riche en protéines et lipides spécifiques, contenant de nombreux anti oxydant, c’est un puissant revitalisant qui véhicule à notre organisme des éléments indispensables à son bon fonctionnement.

La production de gelée royale un métier à part entière et nécessite de conduire un élevage spécifique, destiné uniquement à la production de celle-ci.

Issue de l’Agriculture BIO, notre gelée royale est récoltée dans les Hautes Pyrénées, par l’apicultrice Cécile Berdier. Elle appartient au Groupement des Producteurs de Gelée Royale où les apiculteurs s’engagent dans un cahier des charges, respectueux des conditions d’élevage et de production.

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Le pollen : un atout diététique

Les pollens sont des grains microscopiques (entre 20 et 30 microns), libérés par les plantes à fleurs, qui vont leur permettre de se reproduire.
Les grains de pollen viennent des organes mâles de la fleur (les étamines). Collecté dans les fleurs par les abeilles, ils constituent une réserve de protéines indispensable à la survie de la colonie.

C’est un complément alimentaire apprécié pour ses qualités diététiques. Le pollen aide à stimuler les défenses immunitaires et à réguler les fonctions intestinales.

Récolté au Pays basque et sud des landes, notre pollen de toutes fleurs aux grains multicolores, reflète la diversité florale de nos paysages.

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La propolis : l’antioxydant et antimicrobien

La propolis est un enduit que les abeilles fabriquent à partir des diverses résines qu’elles recueillent sur les bourgeons et l’écorce des arbres. Elles en induisent l’intérieur des ruches pour garantir étanchéité, solidité et asepsie. Grâce à sa teneur en flavonoïdes, on confère aux compléments alimentaires de propolis des propriétés antiseptiques, antibactériennes et antioxydantes.

Retrouvez la propolis dans notre gamme de produits cosmétiques et bien être. Nous favorisons les productions locales et françaises. Découvrez nos partenaires qui valorisent les produits de la ruche : Propolia, Api’sens (Landes), Lorez Lore (Pays Basque), Pierretoun (Pays Basque)

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La cire : des usages multiples

Comme la gelée royale, la cire est élaborée directement par les abeilles et constitue un matériel de construction indispensable à la colonie d’abeilles. Elle est utilisée par les abeilles pour construire les alvéoles.

Jadis, elle servait notamment à fabriquer des bougies ; aujourd’hui, elle est principalement réservée à la cosmétique.

Le pays basque a développé un savoir-faire autour de la cire d’abeille et notamment au Pays basque espagnol où l’on retrouve encore aujourd’hui des artisans ciriers.

Originaire de Pampelune (Navarre), notre cire d’abeille est pure et peut être utilisée comme base de cosmétiques.

 

Le venin : une pratique millénaire et moderne

Afin de pouvoir se défendre contre leurs prédateurs, les abeilles disposent d'une arme efficace : le venin. Comme la cire et la gelée royale, le venin est une substance élaborée directement par les abeilles, sans ajout extérieur. Seules les femelles sont pourvues d'un système vulnérant, c'est-à-dire d'un dard et d'un système de production et de stockage du venin.

La reine possède un dard lisse, ce qui lui permet de le retirer de sa victime sans dommage. Elle n'utilise son dard que pour éliminer une autre reine vierge.

Les ouvrières ont un dard dentelé et ne peuvent, en général, pas le retirer. Elles laissent ainsi tout le système vulnérant accroché à la victime qu'elles ont piquée et finissent par mourir dans les heures qui suivent.

Le venin est obtenu en électrocutant les abeilles afin de produire un réflexe de piqûre. Excitées, elles piquent à travers une membrane très fine en caoutchouc. La récupération du venin est surtout un travail de laboratoire.

Des essais ont démontré que le venin d'abeilles est un cardio-tonique et un puissant anti-coagulant. Il stimule activement le système immunitaire. Les publications médicales sur l’action du venin d’abeille en clinique humaine restent rares ; l’apithérapie par venin nécessite une supervision médicale.

 

 

Nos pâtisseries et confiseries

Savoir se faire plaisir de temps en temps est l’une des bases de la nutrition et de la vie en général. Nous pouvons affirmer qu’il est plus judicieux de se faire plaisir avec des produits sains ayant un réel apport nutritionnel et gustatif. Le miel étant l’unique source de sucre durant de longues périodes, pour Loreztia il était naturel de proposer des pâtisseries et confiseries au miel comme retour aux origines de notre histoire. Votre saurez profiter pleinement de votre pause goûter avec nos produits

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