Rehaussé d’un trait de vinaigre balsamique, ce confit s’utilise chaud ou froid, avec de la volaille tel du canard sous toutes ses formes.
Ingrédients : Figue, sucre de canne, miel, vinaigre balsamique, pectine.
Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique moyenne pour 100g: 167 kcal soit 698 kJ / matières grasses: 0,2g dont acides gras saturés: 0g / glucides; 42g dont sucres: 42g / protéines: 0,7g / sel<0,1g.
70g de fruit pour 100g de produit fini / *30% de sucre en moins par rapport à une confiture classique.